晚上十点,一锅香喷喷的甲鱼炖鸡就出锅了。
三个男人在家,自然是怎么方便怎么来,这一锅甲鱼炖鸡,在收拾干净后,直接用电饭煲来炖,把电插上,按了按钮后,三个人就躺在院子里,一边闲聊,一边啃西瓜,等聊的差不多了,厨房就传来一股浓郁的香味。
高明程精神一震,说道:“应该已经熟了,我去放盐调味。”
高岳和林烨也闻到香味了,迫不及待的说道:“一起去,一起去。”
到了厨房,高明程打开电饭煲的盖子后,一股更浓郁的香味就扑鼻而来了。
“好香!”高岳深呼吸一口,满脸的享受。
不是他们自夸,而是这汤是真鲜美!
高明程放盐调味后,直接拿三个大碗出来,一人盛了一碗汤。
一只三斤多的甲鱼,配上三斤多的母鸡,再加上汤汤水水,足够三个人吃过瘾了。
甲鱼的肉很嫩,裙边胶质满满,一口咬下去,Q弹香甜;而土生土长的母鸡,滋味也很好,并且腹中还有一些没有成形的小鸡蛋,这母鸡才一年多,正是下蛋的高峰期,因此腹中有很多大大小小的蛋,按照这情况,两三天就能够下一个鸡蛋的。
高明程先把甲鱼和鸡肉都吃了,等喝完最后一口汤,他一脸的满足。
他甚至起了念头,想再去弄只甲鱼来,这汤又鲜又补,他想给老婆孩子也安排上。
虽然这么想着,但他也没有马上说出口,因为他知道,如果自己说要去,那么高岳和林烨肯定也会跟着一起去。
但他们两个今天摇蜜摇了一天,已经很累,需要休息了。
于是高明程说道:“时间也不早了,上个厕所就睡吧,你们两个睡一张床。”
高岳和林烨没有意见,他们睡客房,那里摆着的一张床,还是高岳从自家老房子那里搬过来的床。
“真好吃,也许是自己动手做的,我感觉这甲鱼一点都不腥,香的很!”高岳叹道,他们晚饭吃的早,但现在吃了一碗甲鱼炖鸡后,腹中又饱又暖,让人很满足。
时间的确不早了,于是高岳和林烨先后去上了厕所,又喝了点水后,就进屋休息了。
高明程也进屋休息,他躺在床上闭目养神,等觉得高岳和林烨应该已经睡着了后,就悄悄起身,来到了堂屋外。
因为高明程在家,黑虎和精灵也不肯去鸡舍那边睡,而是留在家里,不过鸡舍总归是需要狗看着的,光陈大松一个人也看不过来,于是大黄带着大黑和小黑,就承担起这个重任了。
高明程刚一现身,趴在门口狗窝睡觉的黑虎和精灵就同时睁开眼睛,不过它们只是睁开眼睛,并没有马上起身,直到看到高明程拿着一个蛇皮袋和一个铁叉子,然后打开院子大门后,它们才立即跟了上去。
高明程的脚步很轻,两狗也警觉,并没有发出声响,一人两狗迅速的离开了。
小山村自然是没有路灯的,但并非每一个晚上都是漆黑的,每逢月圆时,皎洁的月辉就会洒落而下,照亮高山流水。
高山如巨兽盘踞,巍然不动。树影如魅,随风微动。溪水潺潺,和虫鸣相伴。
盛夏时节,蝉与蛙并鸣,惊扰了一片寂静。
草丛中,各种夜行小动物也在活动着,刺猬、黄鼠狼、田鼠、蛇等,各行其道。
有在觅食的,也有被觅食的。
有生存,就有死亡。
走在寂静的道路上,夜风吹拂,给人带来一丝微凉。高明程只觉得自己此时的头脑十分的清醒,思维格外的活跃,一些看过的文章句子,频频浮现在脑海中。
像诗,像画,像感悟人生。
有时候他觉得自己的想法十分的高明,似乎看透了整个世界和人生。但是当念头一转,随即再回想自己之前想过什么时,又觉得有些模糊了。
在这种似是而非的状态中,他再次来到了水库边上。
之前过来时,水库还有别的人在,但现在,水库十分的安静,并无旁人了。
但说安静也不对,越是靠近水边,动静越多,蛙声此起彼伏,草丛中,大小青蛙纷纷跳动着。
呱~
一声还未结束,蛙生就彻底结束了,因为一条菜花蛇迅速的将那只青蛙吞食了。
得手后,菜花蛇扭头就走,身形借助草丛的遮掩,很快就消失不见了。
好肥的蛇!
高明程看着蛇消失的背影,内心感慨着。
可惜,许多美是不吃蛇的,所以他今天没打算抓蛇。
高明程将注意力放在抓甲鱼上。
六月到九月,是甲鱼一年中最活跃的时候,进食也最频繁,等到水温下降,它们觅食频率就会变慢,直到彻底冬眠。
现在是七月下旬,正是甲鱼频繁活动进食的时候,高明程选了一处位置,觉得这里应该很好弄甲鱼,于是他把带来的蛇皮袋打开,把里面剁碎的鸡肠倒进水里。
他没有急着下水,只是脱掉了衣服,在岸边等待着。
甲鱼是杂食性动物,也是晚上进食的动物,所以这个时候来诱捕甲鱼,还是很有成功率的。
这鸡肠是之前杀鸡时,大家都不乐意动手收拾的,高明程存了做诱饵的心思,就将之剁碎了。
鸡肠被倒进水里后,慢慢的散开,很快就吸引了一群小鱼过来了,这些小鱼个个只有拇指大,高明程都不爱理它们。
过了一会儿,一条鲶鱼从水底浮现,当它彻底浮现时,大口张开,咬中一条鸡肠。
眼看鲶鱼得手,即将潜下水去,高明程手中的铁叉子动了,迅速的朝水中的鲶鱼叉去。
他动作快,力道猛,铁叉子瞬间就刺中了水中的鲶鱼,鲶鱼受伤,身体绞动着,似乎想逃脱。
然而铁叉子已经穿透了它的身体,使得它无法逃脱掉了,但鲶鱼的力气很大,紧紧的缠在铁叉子上。
月光下,这条重约五六斤的鲶鱼,因为贪食,即将命散黄泉了!
高明程一手举着铁叉子,一手把鲶鱼弄进蛇皮袋里,心想,这么大的鲶鱼,让他放弃,真是太难了!
鲶鱼的身体滑溜溜的,一般很难徒手抓到,它们白天潜在水底,只有晚上时才会浮上水面觅食,一张大嘴,能吞下很大的食物。
小鲶鱼的味道一般,但大鲶鱼是很值得一吃的,它们的皮胶质很足,一口咬下去,丝毫不比甲鱼的裙边差。
并且大鲶鱼还有鱼肚子,这是高明程最喜欢吃的部位。
最重要的是,鲶鱼刺少,很适合孩子吃。
诸多优点之下,高明程既然看到了,自然是不能放过了。
收获到一条大鲶鱼,高明程心情相当的不错,嘴角都泛着笑意,不过他没有忘记今晚的目标——甲鱼。
安静的等待了一会儿,结果丢鸡肠的地方,的确吸引过来不少的小杂鱼,却并未看到甲鱼。
高明程觉得这个位置不好,于是决定换个位置。
他提着蛇皮袋,在草丛中走动着,来到一处浅水处。
因为水浅,这里的水草十分的茂盛,有些还开着一些小花,空气中都弥漫着一股香味,很淡,但很幽香。
甲鱼是杂食性动物,它们吃荤也吃素。因此有时候也会啃食草根。
鸡肠已经没了,但高明程也不急,他现场抓了几只青蛙,用石头砸碎,然后丢进水里。
血腥味在水中散开,很快就能够吸引猎食者前来享受盛宴。
第一波过来的,仍旧是小杂鱼。
这些小鱼是水中数量最多的居民,一有风吹草动,它们就来了。
可惜,它们数量虽多,却没有多少力量,当大型猎食者过来后,它们就会纷纷逃窜,因为再不逃,连它们也会成为猎食者的口粮。
高明程手持铁叉子,安静的等待着。
黑虎和精灵也很聪明,安安静静的站在不远处。
风吹过,水波微漾。随着细小的水声响起,大些的猎食者终于过来了!
借着月光,高明程看清楚了来者,正是他苦苦等待之鳖!
高明程精神一震,随时准备动手。
其实在水浅的地方动手更好,这样当甲鱼想逃走时,身形不如在深水中灵活。
当甲鱼开始进食时,高明程没有第一时间动手,当甲鱼开始进食第二口时,他才找准时机,迅速的扑上前去。
他的动作很快,随着水花四溅,那只被高明程盯上的甲鱼,已经成功的被抓住了。
在经过判断后,高明程觉得这里的位置不错,可以尝试用手抓,这样甲鱼不会受伤,就可以养到明天带回县城了。
之前抓到了一条大鲶鱼,高明程心情很不错,但随即又想到现在天气热,鲶鱼受伤死后,需要及时宰杀然后抹上盐腌制保存才行。
高明程的手劲很大,当他抓到甲鱼后,就很难让甲鱼逃脱了,高明程注意避开甲鱼的头,然后将甲鱼丢进蛇皮袋里,再把袋口捆住,省的甲鱼逃走了。
这只甲鱼只有一斤多,还没有之前他们吃的那只甲鱼大,哪怕和鸡一起炖,也不够一家人吃,所以还得再抓一只才行。
高明程继续蹲守在岸边,等待甲鱼过来。
在等待的过程中,高明程觉得他应该买几个抓鱼的笼子,把诱饵放进笼子里,就能够抓到鱼虾了。
之所以这么想,倒不是他觉得这样抓甲鱼很累,而是他想起小富山的池塘今年种了莲藕,虽然多了莲子和莲藕的收获,但因为水里有不少的莲叶,导致没法像以前那样,用一张网从这边网到那边,然后将鱼给网住了。
用笼子的话,能省事一些,但年底抓鱼时,他的目的是抓大鱼,而非小鱼,用笼子装鱼,进笼子的,一般都是小鱼。
所以笼子的进鱼口得选大一些的,这样小鱼进去后,还能够游出来,大鱼一旦进去了,就会被困住。
这样的话,就需要浪费不少诱饵了。
不过没事,就当是喂鱼吧,等鱼喂大了,还不是进他的肚子里?
高明程的脑子里,胡乱的想着,但眼睛一直紧紧的盯着水面,查看着鱼情。
大约过了十多分钟,高明程才再次发现一条甲鱼。
看到甲鱼时,他眼睛都亮了!
之前水中来了不少小鱼,还来了一些一斤左右的鲶鱼、鲫鱼和鲤鱼等,但这些高明程都没要。
其实他今天突然来弄甲鱼,准备的不充分,甲鱼来不来,完全是靠运气了。
不过幸运之神显然是眷顾了他,在弄到一只一斤多的甲鱼后,又来了一只甲鱼!
为了确保成功,高明程一直按捺住,直到甲鱼从深水区来到浅水水草多的区域后,这才准备捕捉。
白天时,由于气温高和噪声大,大鱼和甲鱼是很少靠近岸边的,但随着晚上气温变低后,它们就愿意活动和觅食了。
如果高明程事先有准备,白天选一处合适的地方打窝,然后晚上再来的话,弄到大鱼的成功率就会高很多。
不过高明程今晚选的这个位置不错,这里有水草,有一些水生虫子以及停在水草上休憩的小虫子,都是食肉鱼的口粮。
旁边不远处,还有一条水沟,水沟中的水流不大,但一直持续的流动,不停的汇入水库中。
水流的动静,也会吸引鱼过来。
种种原因,终于让高明程等到今晚的第二只甲鱼了!
这条甲鱼颜色偏深,看着也有个三四斤重!
高明程的双眼紧盯着甲鱼,随着甲鱼的动而动,一直到他觉得时机成熟了,这才迅速的扑了过去。
水花溅起,突然发出的动静,使得附近的虫鸣都寂静了片刻。
水中的甲鱼还试图着挣扎,力气颇大,但高明程的力气显然更大,两百斤的石锁,都能够任由他随意的抛举,想要抓住一只甲鱼,还是很容易的。
水花溅了高明程一脸,高明程双手抓着甲鱼,不方便擦脸,只能用手臂勉强擦了下眼睛周围的水珠,然后把新收获的甲鱼装进蛇皮袋里。
如愿弄到两只甲鱼后,时间估计已经凌晨了,高明程不想继续弄了,准备提袋走人。
“黑虎,精灵,走了!”高明程招呼一声,提着蛇皮袋走到之前脱衣服的地方,把衣服穿上后,就准备走了。
黑虎和精灵忙跟上,黑虎的嘴里,还叼着一条小蛇。
原来在高明程没有注意到时,黑虎和精灵并非是完全安静不动的,它们也被草丛中的青蛙和蛇吸引了,然后一条小蛇就成了黑虎的口粮了。