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第三百五十五章 收获颇丰

重回1986小山村 仙风盈袖 3622 2024-10-17 08:43:36

拖拉机刚在牛尾岭的路边停稳,两条大狗就快速的迎了过来。

狗亲近主人,一个劲的围着高明程打转。

高明程撸了它们两把,大步朝房屋那边走去。

这会儿是上午十点多,日头有些烈,但许多美依旧戴着一顶草帽,在屋前的菜地里干活。

这个时候正是各种蔬菜茂盛生长的时候,黄瓜架上,藤蔓长势喜人,绿油油的黄瓜隐藏在宽阔的叶子底下。

旁边的豇豆架亦是长势极好,已经正在开花长豇豆了,长长的豇豆垂落而下,如同绿衣少女的青丝。

豇豆长得又多又快,你要是种的多,那是吃都吃不赢,很多时候,得顿顿豇豆的吃,否则在地里多耽搁两天,豇豆就会变老了。

许多美在打理这些菜,顺便把新长出来的野草拔掉,只是她大着肚子,干起活来慢悠悠的。

“多美,你别蹲着干活。日头这么大,多热啊,你赶紧回屋去!”高明程快步走了过去,发话让许多美回屋去休息。

许多美慢悠悠的站起身来,笑着说道:“我才出来没多久,打算摘点菜回去吃,看着有野草,顺手拔掉而已。”

在没有灭草剂的年代里,农民种田时,经常要跟野草打交道,有诗云:野火烧不尽,春风吹又生。

就足以证明野草的生命力有多么的顽强了,一块精心耕作的地,你只要两三天没拔草,就能够看到地里头有野草冒出来。

野草会抢夺庄稼的肥料和水分,所以是不能多留的。

“你去休息吧,我来做这事。”高明程说道,拿起一边的锄头,轻轻松松的锄草,一锄头下去,野草连根带土的翻了起来。

“你把这些草堆在一起晒干,晒干后,还要拿去盖西瓜,这天气越来越热,西瓜晒久了不好,我今天去西瓜地里看了,已经长出不少小西瓜了。”许多美说道。

本来可以用稻草覆盖西瓜,起到一个遮阴的作用,但他们家种的田太少,那一点稻草都不够用的。

“好。”高明程应着,一边干活,又一边把小圆圆的情况说了下,最后又说了自己要出门跑车的事情。

“多美,我这一次出门,可能会在路上耽搁几天,你是留在村里,还是去县里去?你要是留在村里,我不是那么放心。”

高明程是希望许多美去县里的,如果是住在老村,周围都有邻居那也行,但他这屋子砌在牛尾岭,离老村有一段距离,许多美现在又是孕妇,万一有个什么,想求救都没人帮忙。

许多美也考虑到这点了,于是她说道:“我回县里吧,你放心出门办事,我好的很。你是打算今天下午回县里,还是明早?”

高明程说道:“明早吧,我等下还要进山去摇蜜。上回看到蜜都已经满了,也该摇了。”

“那行,我现在去煮饭。等傍晚时,我再摘一些菜,好明天带去县里吃。”许多美心中有了规划,目光在一大片菜地里扫过。

现在菜地里能吃的菜挺多的,黄瓜、豇豆、茄子、辣椒、西红柿、丝瓜、苦瓜、红薯叶和红薯梗等,这些都能吃。

另外去坡地那边找一找的话,还能摘嫩南瓜来吃。并且冬瓜也在茁壮成长着,假以时日,能够长成几十斤重的巨物。

夫妻两个分工合作,许多美回屋去煮饭,高明程则留在菜地干活,他一边锄草,一边观察那些菜的长势情况,看是否缺水缺肥。

然后又一路溜达着来到西瓜地。

西瓜是不能连作的,所以每年都得换一块地种,好在他们家种的西瓜主要是供自己吃,所以一次也就种个一亩地,准确的说只有八分地,因为还有两分地用来种梨瓜了。

梨瓜是他们这边的喊法,其他的地方也有喊香瓜的。

这个瓜味道也很好,但是不能多吃,多吃就会拉肚子,所以一般人都种的不多,也经常会和西瓜种在一块儿。

瓜地里,不但长出了小西瓜,小梨瓜也长出来了,在碧绿宽阔的叶子底下,小小的果实于藤蔓处长出。

在这里,高明程的眼力得到发挥了,他必须顺着藤蔓一路看过去,一根藤蔓上最好只留一两个西瓜,因为多了的话,藤蔓输送的养分不够,西瓜就长得不够大也不够甜。

俗话说贪多嚼不烂,这种瓜种果的,也是需要疏果,才能精益求精。

高明程把一亩地的西瓜都疏好果后,这才回屋去,一进厨房,就先咕噜咕噜的喝了一瓢井水。

夏天的井水冰凉可口,喝着有种甜滋滋的味道。

山里的生水是不能乱喝的,但乡下人一般都会直接喝井水,尤其是夏天时,刚打出来的井水清凉可口,谁能忍得住不去喝两口?

许多美已经在炒菜了,高明程就去帮着烧火,但许多美烧火的技巧很好,暂时用不着加柴。

眼看着锅里的红薯叶快要熟了,高明程就去忙别的了。

每次摇蜜后,都是需要把摇蜜机清洗干净,滤干水分后,用大塑料布将之覆盖,以防止灰尘进去。

等到下回再用时,里面就是干净干燥的。

这会儿他把东西从库房的角落搬出来,放在屋檐底下通风,等吃过午饭,他就去山里摇蜜。

中午的饭菜挺寻常的,一道爆炒青椒、一道蒸茄子,一道蒜泥红薯叶,高明程一看就摇头,这吃的也太素了。

正要说许多美,许多美就又端了一碗蒸鸡蛋过来。

这鸡蛋是放在饭上蒸的,蒸熟后,颜色金黄,入口即化,是老人和小孩很爱的一道菜。

蒸鸡蛋有个关键的技巧,那就是鸡蛋液里加温水调和,如果是冷水的话,蒸出来的鸡蛋就没有那么嫩滑爽口,并且有很多蜂窝状出现。

“昨天吃多了油腻的菜,我今天就想吃点清淡的。”许多美先一步说道。

天大地大,孕妇最大,高明程自然默默闭嘴,大口大口的吃起饭来,他吃饭速度很快,不多时两碗饭就下肚了。

把碗筷一放,高明程说道:“我去山里摇蜜了,你待会把装蜜的瓶子洗干净滤好水。”

“知道了。”许多美应着,准备等下洗好碗筷收拾厨房后,就来洗瓶子。

那买来的塑料瓶子也不知道干净不干净,所以最好自己再洗一遍,然后倒扣在木板上滤干里面的水分。

这样的瓶子用来装蜂蜜,吃着才放心。

高明程提着摇蜜机就进山了,跟着吃了一顿素的两狗亦步亦趋的跟在他的身后。

乡下人养狗比较随性,一般的土狗,那都是吃家里的剩饭剩菜,逢年过节才能啃点骨头。

高明程养黑虎和精灵,虽然时不时给它们开小灶,但大多数时候,也是吃剩饭剩菜的,尤其是高明程不在家时,它们的伙食就归张成远供应,吃的就更差一点。

但它们有点本事,运气好时,也能够逮住兔子和田鼠,算是打牙祭了。

一路进了山,很快就来到放置蜂箱的地方。

一蜂箱里面有六脾,一脾有三千多蜜蜂,除了在外面忙着采蜜的,蜂箱里面还有不少的蜜蜂在,如果仔细看,还能够辨别出哪些是工蜂、哪些是雄蜂、哪些是刚孵化或者未孵化的蜂卵。

因为工蜂的寿命不长,所以蜂王经常会产卵,通过那些卵的大小,以及分布的位置,就能够提前知道这些卵里是什么蜂种了。

如果不想留新的蜂王,那么可以人为的让新蜂王无法孵化出来。

高明程检查着蜂脾的情况,里面蜜的颜色已经深一些了,看着是可以了。原本可以再晚几天摇蜜,但这次去羊城,他不知道会耽搁多久,所以这蜜还是先摇了让人放心些。

他用随身携带的软刷把停留在蜂脾上的蜜蜂刷落,然后又拿出长刀,将蜂盖轻轻地割掉,割掉后,封存在里面的蜂蜜就会流出来,等下放进摇蜜机时,通过不断的转动,在离心力的作用下,这些蜜就会汇聚在摇蜜机的底部。

高明程不停的转动着摇蜜机的手柄,经验老道的他,已经知道转多久后,就能够把蜂脾里的蜜摇干净了。

他在山中不断的摇蜜,蜂蜜独特的香味弥漫在空中,引来了不速之客——黄蜂。

除了黄蜂,高明程还发现了几只熊蜂,熊蜂胖乎乎的,看着很可爱,它们能干也能吃,一年到头基本不剩,所以就没人愿意养它。

高明程专心摇蜜,但如果黄蜂飞到他面前来,那么他也不会手软,手起棍落,一只黄蜂就此毙命。

夏天的蜜太多了,高明程摇了几个蜂箱后,摇蜜机里就有不少蜜,不能再继续摇蜜了,他只能选择下山去,把摇蜜机里的蜜倒进一个无水无油干净的大陶罐中,然后继续进山去摇蜜。

陶罐中的蜜经过沉淀后,就可以取上层的蜜进行装罐了,这一步,由许多美负责。

忙忙碌碌三个小时,高明程才把所有的蜜都摇好,他把沉甸甸的摇蜜机提回家去,就看到许多美已经装了不少蜜了。

看了一眼剩下的塑料瓶子,他把家里的罐头瓶子也拿了出来,罐头在吃完后,瓶子就进行清洗滤干了,之后的用途可不少,但大多时候是用来装辣椒粉。

“这蜜挺多的,剩下的那些你用罐头瓶子装了,到时候送些给我爸妈他们,你二姐家也送一斤吧。”

“嗯。”许多美笑着应下,看他又要出门去,便问道:“你又去哪里?”

“我去山里看看茯苓长得怎么样。”话音刚落,高明程的背影已经看不到了。

高明程再次领着两狗进山,这一次直奔茯苓地去。

今年上半年风调雨顺,一个月前种的茯苓已经长出苗来,但看着还比较小巧。

高明程一片一片坡地巡视过去,把一些枯死的茯苓苗拔出,还得观察种植茯苓的地方是否有虫蚁。

虫蚁对茯苓的伤害很大,所以在种植茯苓时,必须要用防虫的药,但有时候药也不是那么管用,即使你用了药,也许依旧有虫蚁出没。

但高明程的运气还不错,一路看过去,并没有发现哪里有虫蚁。

他去年种了一批,今年又种了一批,这样山里的茯苓才能够可持续发展。

只是在挖出长好的茯苓后,那个地方就不能继续再种植茯苓了,得换个地方种植。

牛尾岭山势延绵,高明程又不惧山高路远,即使有险峻山峰,他亦能够攀岩而上,所以这都不是事。

管理完茯苓地,西边已是云霞漫天了。

云卷云舒,霞光给山林镀上一层金,熠熠生辉,这每一处都是一景,但这个景,在见惯的村民眼中,那也不值得多看几眼。

高明程明天又要走了,所以他决定再给黑虎和精灵弄点好吃的。

“走,打猎去。你们负责把猎物驱赶出来。”高明程摸出腰间的飞刀,决定两狗在明,他在暗。

暗地里补刀。

两狗有狩猎经验,得到命令后,瞬间兴奋起来,精灵这傻狗甚至转圈圈,似乎想咬自己尾巴庆祝一样。

只是现在已经是傍晚,不是鸟兽的活跃时间,如野兔野鸡等,早已经回到安全的庇护所待着了,树梢上的鸟窝,也迎来了疲倦的归鸟,静待明早再醒来去寻觅虫子。

不过黑虎和精灵的嗅觉也不是吃素的,它们在山中寻找了片刻,就朝着一处地方狂奔而去,高明程自然是紧随其后。

但很快,前面就有茂盛的灌木丛挡路了。

两狗仗着身形灵活,直接从灌木丛的底部穿行而过,只听得一阵窸窸窣窣的声响。

高明程只能绕路,又跟着两狗跑了一阵子,他听见有野鸡惊慌想逃窜的声音。

但鸡这种生物,到了夜晚时,就会看不见,所以在天色将黑时,它们就会回到安全的地方呆着过夜。

如果是自家养的鸡,你若是计划明天杀鸡吃,那么最好在晚上时就把鸡捉住,用绳子拴起来,这样第二天鸡就不会跑掉了。

不然在白天抓鸡,就要费很大一番功夫了。

两狗凭借出色的嗅觉,精准的找到一窝野鸡,最终跑掉了几只,被两狗各咬死一只,被高明程用飞刀刺中一只。

除了三只鸡的收获,高明程还捡到一窝野鸡蛋。

芜湖,收获颇丰!

作者感言

仙风盈袖

仙风盈袖

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