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第1195章 民族统一由伊始

带着系统来大唐 农家一锅出 1881 2022-09-07 11:14:35

大唐将士与吐蕃部族一起努力,重新盘好炕,然后一起去黄河冰面上凿冰捞鱼。

鱼出水之后很快被冻硬,大家赶紧把鱼的内脏掏出来,鱼就那么冻着了。

内脏会被收集起来,喂猪。

从后方送来的猪,准备过年的时候杀了吃肉,现在还得喂。

只喂草,猪会掉膘。

当然吃猪草多的猪长得慢,瘦肉却多。

像野猪,吃肉的时候很少,大多数情况下吃草、草根、果子,要是能吃到蛇也吃蛇、兔子什么的。

所以不指望养的猪快点出栏,为草就行,吃不了的烂果子,扔猪圈里一样没问题。

鱼内脏,换成李易会拿来做菜,比如肠子。

将士和部族的人除了把鱼鳔拿出,其他的全扔,等着喂猪。

说好了的,过年的时候一起吃杀猪菜,酸菜已经准备好,按照李易提供的东北杀猪菜的方法做。

要是换成李易那时的云南,属于另一种了,猪肉生的就剁碎的放盐,然后装进坛子里面。

肉会发酵,然后因为没有更多的氧气和细菌参与,过上几个月,肉拿出来能直接吃。

其实在制作的过程中,切完了肉,碎肉当地人就有直接抓起来吃的。

李易吃过,克服心理障碍后,遵循人家当地的传统,能吃下去。

吐蕃部族的人头一次见到这种打孔穿网,然后一下子拽出来好几千条鱼的方式。

他们兴奋着处理鱼内脏,把鱼扔一边冻起来。

在他们看来,这个冬天吃鱼就够用了。

他们以前抓到鱼,最常见的方法为烤,烤鱼,然后蘸盐吃。

别看他们这里有岩盐和湖盐,平时能吃到的盐还真不多。

大唐运输盐,从蜀地运,蜀地运的全是李隆基盐井里的盐。

李隆基没办法,别人都在支援前线,自己难道在蜀地那么多的盐井不给盐?

井盐比现在的海盐、湖盐要好,比如山西的盐湖,那个盐就不好吃,价钱很低。

现在李易报纸上教怎么处理那个盐,山西也就是河东道的盐都会深加工,当地不缺煤。

李易就给出来五个小煤矿的位置,山西小煤矿也不小哇。

吐蕃部族无暇理会大唐的事情,更接收不到太多的信息。

他们只晓得盐多了,这个盐味道好,很细。

以前吃盐,要么是放在煮的奶里和酒中,或者是烤完东西把盐压碎了蘸。

现在怎么用都行,只要舍得,烤的时候往上撒,这个就有点心疼,太不应该了。

实际上不管是吐蕃、突厥、契丹,还是大唐,当下的烧烤没有直接往烤的东西上面撒调料的,浪费了。

大家都是蘸干料,主要是盐,有点钱的加上花椒粉或胡椒粉。

“秦离兄弟,鱼鳞还要不?”彼剌喇跟秦离一同处理鱼,他其实不会,现学。

秦离会,羽林飞骑什么都得会一些,李易教。

“现在不要,连着鱼鳞一起冻,等吃的时候需要刮鳞,不要扔,收集起来,我们有用。

你要是有足够多的油,还能炸鱼鳞和鱼骨头吃,东主平时愿意炸海鱼的骨头。

鱼鳞与骨头,晒干了磨碎,喂家禽最好,猪也吃。”

秦离按照常规的牲畜家禽喂养方法给彼剌喇介绍。

“人吃呢?”彼剌喇听得馋了。

“人其实吃了吸收并不好,最容易补钙的是奶,其次是动物肝脏与海藻类食物,不过该吃还是要吃。”

秦离继续讲解,他学到了什么,尽量告诉对方。

彼剌喇没听懂,只听个大概。

他很难过,他觉得自己当这个部族的头领不够好。

看人家羽林飞骑,都会的东西自己就不会。

他想了下,问:“你们那里的百姓知道吗?”

“知道啊,尤其是京兆府的,报纸上总说,一次次提起,从不同的角度来提,包括吃家禽的蛋。”

秦离理所当然地回应。

彼剌喇犹豫了一下:“大唐的字好学不?”

“好学,东主教,在报纸上教,如今整个京兆府,原来的百姓,不识字的不超过一成,年岁大的。”

“我能学吗?”彼剌喇羡慕、嫉妒了。

“我教你,这样吧,冬天没有事情,我们羽林飞骑负责教你们,都挨着住,谁愿意学就学。”

秦离瞬间想到了教学,东主讲过,文化侵略。

当地吐蕃部族获取信息的渠道太少了,都是听别人说。

如果他们学会了大唐的文字,然后会看报纸,报纸上说的事情,他们自然要去了解。

报纸上说怎么种地、养殖,尤其是针对吐蕃地区开一个版。

吐蕃部族从中获益,某一天报纸上说的话,就是部族的引领方向。

比如报纸上说大家都是一家人,如何和平相处,怎样各取所需。

相信部族也会认可,觉得确实应该如此。

晚上的时候,他写信回去,用最快的速度传递。

……

“这个怎么耽误了?两封信明明相差两天多。”李家庄子,李易对比着两封信的时间。

“大雪,还有第三封信,下大雪堵路的地方传过来的,已经不错了。”李隆基不去纠结信的时间。

“一个说是要把人安置在城池边,另一个说已经安置好了,问我教学和宣传的事情。”

李易先说信的内容。

“对!其实只剩一个问题,第一个你保证答应。”

李隆基怀里抱着小家伙沰儿,拿一串儿糖葫芦。

橙子的、沙果的、葡萄的、山药的,就是没有山楂的,组合起来变成一串儿糖葫芦。

现在晚上,小家伙不适合吃山楂,不然半夜饿了难受。

李易看着糖葫芦上的山药,有一些回忆。

在河北省的时候冬天买糖葫芦,那时糖葫芦便宜,一元钱一串儿。

不像后来,两元的都少了,一般三元起。

然后可以赌,一次买一串儿不赌。

不限制,一般最少十串儿,卖糖葫芦的跟你投色子赌。

你输了,多买一串儿,卖的人输了,赔你一串儿。

按照概率五五分,卖糖葫芦的并不赔钱,买的人也不吃亏。

里面就有山药的糖葫芦,这个糖葫芦口感跟其他的不一样。

“易弟,易弟!”李隆基呼唤。

“啊?糖吃太多了不行,记得马上刷牙,不然你还未等到换牙,就一口蛀牙。”

李易对小家伙说,快点吃,吃完了刷牙。

“嗯!”小家伙点头答应。

“可以把吐蕃部族的人当成大唐百姓来对待,尤其是明年春天耕种的问题。”

李易从记忆中醒过来,直接提办法。

他所处的时代,那里都是国人,所以他并不想杀。

政权足够强大,不存在民族问题,皆为一家人。

作者感言

农家一锅出

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